〇〇の秋
2021年10月22日
ブログをご覧の皆様、こんにちは。
事務担当の若林です。
だんだん過ごしやすい気候になってきましたね。
秋と言えば、スポーツの秋・芸術の秋・読書の秋・実りの秋など、
たくさん「〇〇の秋」と使われる言葉がありますが、皆様は何を思い浮かべられますか？
私にとって「〇〇の秋」と言えば、断然「食欲の秋」です！
栗・サツマイモ・ぶどう・シャインマスカット・梨・柿・リンゴ・サンマ・牡蠣・カツオ・松茸などが代表的な秋の味覚でしょうか。
秋は旬を迎える食材が豊富ですね。
特に私は甘いものが大好きで、日々次の休みは何を食べようか考えています（笑）
なぜ、秋になると食欲が増すのか、由来を調べてみました。
1.日照時間が短くなると、心身の安定につながる脳内の「セロトニン」の分泌が減り、それを補うためにたくさん食べたくなる。
2.気温が下がると基礎代謝が上がるため、寒い冬に備えてカロリーを蓄えておこうとする。
今のように1年中食べ物があふれている時代になっても、寒くて食料が少なくなる冬に備えて、秋にせっせと脂肪を蓄えようとする本能が働く。
つまり、食欲の秋は、自然の摂理に基づいたものなのだそうです。
美味しいものをたくさん食べたくなることは健康な証拠ということで、
最近食べたものをご紹介させていただきます。
旬のフルーツをふんだんに使ったゼリー、見た目も味もボリュームも大満足で、心が満たされました。
体も心もお家も、適度なメンテナンスとリフレッシュを取ることは、とても大事なことですね。
お家のリフォームやお困りのことがありましたら、お気軽にお問合せくださいませ。